Chinesische Diätetik – 5 Elemente Ernährung – Von der Heilkraft des Geschmacks

Geschmack – unterstützt unsere Gesundheit

Blütensthaub

Bitter-süß oder sauer-salzig – bei den Chinesen geht Gesundheit durch den Magen. Ihre traditionelle Ernährungslehre handelt von der Heilwirkung der Nahrung auf Körper, Seele und die Lebensenergie Qi und begegnet Krankheiten mit Gaumenfreuden. Exotische Zutaten braucht man nicht, um sich nach der fernöstlichen Philosophie zu ernähren. Auch mit heimischen Lebensmitteln kann Essen zur Therapie werden und etwa eine Akupunkturbehandlung ergänzen.- Chinesische_Diaetetik

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